Oliva Play

Azeitech 2021

Cenário Internacional da Olivicultura e Mesa redonda Mulheres da cadeia da Olivicultura
Parâmetros Sensoriais e Azeites Verdes e Azeites Maduros
Olivicultura Agroecológica de Montanha
Abertura – Azeitech 2021
Conhecendo o Campo Experimental de Maria da Fé
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Dicas do Pesquisador

Como inserir azeite na alimentação diária
Curiosidades sobre azeitona preta
Como preparar azeitonas em conserva
Como harmonizar azeites com queijos
Mudas de oliveira livres de Xylella Fastidiosa
Saiba mais sobre certificação de azeites pelo IMA
Como escolher azeites no supermercado
A bactéria Xylella fastidiosa em oliveiras
Como utilizar azeites em pratos salgados e doces
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Estações de Campo

Práticas culturais para a olivicultura na Serra da Mantiqueira
Novos conceitos de adubação para a olivicultura
Da azeitona ao azeite: como manter a qualidade
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